25
2008
Kahramanmaraş’ta Ocakbaşı ve Pastane..
Dün bütün gün Osmaniye öyle sıcak öyle sıcaktı ki akşam kendimizi ödüllendirelim dedik ve düştük Maraş’ın yollarına, önce karnımız aç olduğu için soluğu Turaç Ocakbaşında aldık. İşletmenin sahibi harika otantik bir mekan yaratmış, her yerde antika eşyalar..
Yemeğimizi masa üzerinde ki tepside yiyoruz, yemek yerken kullandığımız herşey maraşın ünlü bakırından yapılma.. Yemekten önce fındık lahmacun, salatalar, işli köfte, çiğköfte ve pide ekmekle doyduk (bunlar işletmenin ikramıydı).. Daha sonra gelen ızgaralarımızıda tok karna yedik.. Üzerine yine işletmenin ikramı helveda gayet hafifti.. Eğer bir gün Maraş’a yolunuz düşerse mutlaka uğrayın Turaç Ocakbaşına…
Maraş deyince akla dondurma gelir dondurma diyincede bilenler bilir Yaşar Pastanesi gelir.. Yaşar pastanesinin Türkiye genelinde ve bir çok ülkedeki markalaşmış halini belkide sizler Mudo olarak bilmektesinizdir.. Burada da Dondurma ve baklavımızı yiyip 40 yıl hatırı kalsın diye acı kahvemizi de içtikten sonra, evdekilere de yarım kg dondurmayı 6 saatlik şoklatıp düştük evin yoluna..
Maraş daha önce bir çok defa gidip geldiğim harika bir kent.. İnşallah bir gün sizede görmek nasip olur…
Serdar
« Son Zamanlar… | Bugün Benim Doğumgünüm.. »
Yorumlar
dağlarımın kırçiçeği bensiz nasıl geçti boğazından bilmiyorum yani..hiç anlatmıyosunda valla.bu arada siten çok güzel çok beğendim hayırlı olsun…allaha emanet ol…
dağlarımın kırçiçeği senlede gideriz bir gün.. emrin olur senin.. ayşenurla begüm kalsın hatta başbaşa gidelim bir gün : )))
maraş mı harika
arkadaşım maraş harika diyen ilk defa bir insan görüyorum. maraşlılar bile maraşı sevmezken.
Bir anadolu kenti olarak gayet harikadir.. Şimdi sende hakkını yeme maraşın..